Tavola rotonda: ICT4Agro
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A CHI SI RIVOLGE
L’invito è riservato alle aziende ed enti di ricerca appartenenti ai Poli di innovazione regionali dell’ICT e dell’Agroalimentare, oltre alle aziende individuate come attive sulla tematica: professionisti e ricercatori selezionati per la loro specificità sul territorio piemontese.
PROGRAMMA
È prevista una prima sessione istituzionale con un panel di esperti del settore. Seguirà una sessione di lavoro (tavola rotonda) nella quale i partecipanti potranno intervenire proponendo il proprio contributo. Al termine la discussione aperta sarà l’occasione per fare il punto della situazione e verificare i presupposti per sinergie e collaborazioni tra i partecipanti.
Agenda
9:30 – 9:50
Welcome coffee e registrazione dei partecipanti
9:50 – 10:00
Saluti di apertura
• Valter Cantino, Rettore dell’Università degli studi di Scienze Gastronomiche
• Marco Ramella, Fondazione Torino Wireless
• Davide Veglia, Tecnogranda
ICT e Agroalimentare: stato dell’arte e prospettive a livello regionale
- Risultati dello studio “Analisi di filiera dell’ICT nell’Agroalimentare”
Pasquale Marasco, Fondazione Torino Wireless
- Polo Agroalimentare: casi di studio e progetti di filiera
Davide Veglia, Tecnogranda
- Metodologie informatiche per il tracciamento, la qualità e la sicurezza di prodotti agroalimentari
Luigi Portinale, Università del Piemonte Orientale
- Prospettive tecnologiche applicate alla tracciabilità agroalimentare
Bartolomeo Montrucchio, Politecnico di Torino
- Gestione dell’informazione nell’agro-alimentare: da identificazione e tracciabilità a servizi ad alto valore aggiunto
Paolo Gay, Luca Console, Università di Torino
- L’esperienza del progetto P.I.E.M.O.N.T.E (People interaction with enhanced multimodal objects for a new territory experience)
Piercarlo Grimaldi, Università di Scienze Gastronomiche
Esperienze e prospettive regionali
11:00 – 12:30
Tavola rotonda
Soluzioni, progetti e casi di successo provenienti dalle aziende e dai centri di ricerca:
- ICT in agricoltura per il supporto alle decisioni – Massimo De Marziis, 3A
- Processi mobile in ambito agroalimentare – Guido Colombo, Bmooble
- C.LAB Agri: la (rin)tracciabilità come stimolo per l’ICT nell’agroalimentare – Mauro Campo, CSI Piemonte
- Dal monitoraggio ambientale all’agricoltura di precisione – Sandro Pera, CSP Innovazione nelle ICT
- Sistema di tracciabilità della carota e della patata cuneese – Laboratorio Chimico Camera Commercio Torino
- Logistica agroalimentare – Salvatore Di Meo, Punto Qualità
- Strumenti per sistemi innovativi di distribuzione – Corrado Alberto, Taurocaf s.n.c. Caffè Alberto
- Wanteat: dalla ricerca nei laboratori alla sperimentazione sul territorio – Rossana Simeoni, Telecom Italia
- Sistemi per la raccolta dati in campo e in cantina – Fabrizio Stecca, Think Quality
- Etichetta intelligente per il mondo vitivinicolo – Emanuele Cagna, Unicomp
- Sistema integrato di certificazione qualità e tracciabilità della filiera corta – Armando Capellino, Viasat Group
12:30 – 13:00
Discussione aperta per portare a fattor comune le esperienze e competenze con l’obiettivo di stimolare la cooperazione e la progettualità sia in ottica di Poli di innovazione, sia di partnership tra le aziende intervenute.
MODALITA’ DI PARTECIPAZIONE
La partecipazione è libera, previa iscrizione online su questa pagina.
PROPONI UN INTERVENTO
Le aziende e gli enti di ricerca appartenenti ai Poli di innovazione regionali dell’ICT e dell’Agroalimentare – qualificati dal proprio background tecnologico o di business sul tema – sono invitati a intervenire nella tavola rotonda. Potranno così essere riconosciuti tra i key-player e confrontarsi con interlocutori competenti, oltre a esplorare nuove opportunità di business presentando progetti e casi di successo.
Gli interessati possono inviare una sintesi del proprio intervento a info@poloinnovazioneict.org secondo il seguente format:
- Titolo dell’intervento | Argomenti specifici (scaletta intervento) | Relatore (nome, ruolo)
La durata prevista per ogni intervento della tavola rotonda è di max 5 minuti.
E’ possibile portare con sè una presentazione da proiettare (max 3 slide).
Riferimenti e contatti
Fondazione Torino Wireless – Polo ICT
Pasquale Marasco, Marco Passarella
Tecnogranda – Polo Agroalimentare
Davide Veglia