Torino Wireless a Cheese per la tracciabilità
Domenica 18 e lunedì 19 settembre la Fondazione Torino Wireless sarà a Bra per Cheese, l’importante manifestazione biennale organizzata da Slow Food dedicata ai formaggi di qualità provenienti da tutto il mondo. Obiettivo: promuovere il progetto Trace Cheese per la tracciabilità dei formaggi d’alpeggio.